Мы знаем, как легко сахар стирает ароматы и вторые ноты вкуса, которые и делают его сложным и объёмным. Поэтому находим сладкий баланс для каждой позиции в каталоге десертов.
Мы с трепетом создаём каждый десерт, по крупицам собирая его вкус. Добавляем в меню сезонные позиции и праздничные коллекции десертов, которые порой остаются с нами надолго.
Шоколад, какао, ягодные и фруктовые пюре – мы выбираем только лучшие позиции рынка. Не используем растительные сливки и маргарины, искусственные загустители.
Жизнь так стремительна, так неуловима. И все же, если остановиться на минутку и как следует вдохнуть ее в себя, то станет ясно: она наполнена ароматами шоколада, ягодных пирогов, лимонных и ванильных кремов, сливочных чизкейков и имбирного печенья. И если бы не их мельчайшие частицы, захватившие воздух, мы бы гораздо труднее переносили тягости бытия. Жизнь сложна, но с куском шоколадного торта в руке об этом забываешь.
Краткий курс сладкой жизни